Μύθοι και αλήθειες για τον καφέ!
Μία κούπα καφέ μπορεί να είναι μία μοναχική απόλαυση κυρίως το πρωί , με σκοπό την ενεργοποίηση και την αφύπνιση για να αντεπεξέλθουμε στο ημερήσιο πρόγραμμα ή η αφορμή για συνάντηση με τους φίλους μας. Και στις δύο περιπτώσεις το άτομο που καταναλώνει καφέ επωφελείται από τα οφέλη του τα οποία δεν είναι και λίγα. […]
Αβοκάντο: Γιατί πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μας??
Είναι μία από τις τροφές που αρκετοί άνθρωποι αποφεύγουν γιατί θεωρείται ότι παχαίνει. Αντιθέτως είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και πολλά ακόμα …!! Πολλοί το αποκαλούν «θησαυρό της υγείας» εξαιτίας των πολλών οφελών που παρουσιάζει. Δες μερικά από αυτά παρακάτω και κατάλαβε γιατί πρέπει να το εντάξεις άμεσα στο πιάτο […]
Scoop πρωτεΐνης VS διατροφή
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα πιο σημαντικά μακροθρεπτικά συστατικά για το σώμα μας, απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών, την αποκατάσταση των ιστών και τη διατήρηση μιας υγιούς λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Με την αυξανόμενη δημοτικότητα των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, όπως οι πρωτεϊνικές σκόνες, η χρήση του scoop για τη μέτρηση των σωστών δόσεων έχει […]
Αποκωδικοποιώντας τις Ετικέτες Διατροφής: Μαθαίνοντας για τα «Ε»
Για αρχή… Τι είναι η διατροφική ετικέτα? Ως «διατροφική ετικέτα» ορίζεται οποιαδήποτε σήμανση, εμπορικό σήμα, εικόνα, ένδειξη ή άλλη περιγραφή, η οποία είναι αποτυπωμένη στη συσκευασία και μας παρέχει πληροφορίες σχετικά με το τρόφιμο (πχ. Ημερομηνία λήξης-παραγωγής, ονομασία προϊόντος κ.α.) Στη διατροφική ετικέτα αναγράφονται, επίσης, πληροφορίες για την περιεκτικότητα σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά ανά […]
Διατροφική αντιμετώπιση των παρενεργειών της θεραπείας του καρκίνου
Ο καρκίνος ορίζεται ως η μη φυσιολογική διαίρεση και αναπαραγωγή των κυττάρων τα οποία διαχέονται σε όλο το σώμα. Θεωρείται συνήθως ως μεμονωμένη νόσος, αν και αποτελείται από σχεδόν 100 διαφορετικές διαταραχές οι οποίες προκαλούνται από 300 διαφορετικές μορφές αυξήσεις. Οι συμβατικοί μέθοδοι αντιμετώπισης του καρκίνου περιλαμβάνουν τη χημειοθεραπεία, την ανοσοθεραπεία, την ακτινοθεραπεία […]
Παγκόσμια ημέρα τσαγιού
Το τσάι είναι σαν ένα φυσικό “θαύμα” για το σώμα Το τσάι παρασκευάζεται από νεαρά φύλλα, μπουμπούκια του φυτού Camellia sinensis. Η διαδικασία καλλιέργειας των φυτών τσαγιού και η συνήθεια της κατανάλωσης τσαγιού ξεκίνησε στην Κίνα από την αρχαιότητα. Τώρα, η κατανάλωση τσαγιού είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της […]