Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει, είναι σημαντικό να προσέξουμε τη διατροφή μας για να διατηρήσουμε τη φρεσκάδα, την υγεία και την ενέργεια μας. Το καλοκαιρινό κλίμα μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές μας ανάγκες και τις προτιμήσεις μας, άρα είναι σημαντικό να επιλέξουμε τρόφιμα που θα μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε τις ιδιαίτερες απαιτήσεις του καλοκαιριού.

• Υγιεινά μοτίβα διατροφής

Μια τυπική καλοκαιρινή διατροφή εστιάζει στην ενυδάτωση και στα αναζωογονητικά, δροσιστικά γεύματα με την κατάλληλη ποσότητα θερμίδων και θρεπτικών συστατικών.

Φρούτα και λαχανικά

Το καλοκαίρι είναι η εποχή των φρούτων και των λαχανικών!

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας μας και την αντιμετώπιση του θερμού καιρού. Προτιμήστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά όπως καρπούζι, ντομάτα, αγγούρι, και φράουλες για μια δροσερή και ενυδατωμένη αίσθηση.

Ενυδάτωση

Με την αύξηση της θερμοκρασίας και της υγρασίας του καλοκαιριού, είναι σημαντικό να προσέχουμε την ενυδάτωσή μας. Πίνοντας επαρκή ποσότητα νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας, ιδίως κατά τις ζεστές ώρες, μπορούμε να διατηρήσουμε το σώμα μας ενυδατωμένο και να αποφύγουμε την αφυδάτωση.

Επίσης, η ημερήσια πρόσληψη υγρών θα πρέπει να υπερβαίνει τα 2 λίτρα. Προτιμήστε την κατανάλωση νερού, φυσικών χυμών, ροφημάτων χωρίς ζάχαρη, και smoothie με φρούτα και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά.

Ακόμη, η κατανάλωση υγρών θα πρέπει να γίνεται ακόμη και χωρίς να αισθάνεται κάποιος το αίσθημα δίψας, ώστε να προλαμβάνει την αφυδάτωση.

Κατανάλωση Μικρών Συχνών Γευμάτων

Αντί να καταναλώνετε μεγάλα γεύματα σε μια φορά, προτιμήστε μικρά και συχνά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της ενέργειας σας και να αποφύγει την αίσθηση βαρύτητας και κούρασης μετά από γεύματα.

Προσοχή στα κοκτέιλ και τα αλκοολούχα ποτά

Το αλκοόλ το καλοκαίρι σε συνδυασμό με τον ήλιο και τις υψηλές θερμοκρασίες μπορεί  να προκαλέσει αφυδάτωση και θερμοπληξία.

Επίσης , τα κοκτέιλ περιέχουν αρκετές θερμίδες και επειδή είναι πιο εύκολο να καταναλωθούν το καλοκαίρι, πολλές φορές δεν καταλαβαίνουμε την ποσότητα που καταναλώνουμε.

TOP-TIPS: Για να διατηρήσετε την ενέργειά σας κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιλέξτε μικρά και δροσερά γεύματα και σνακ που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και φυσικά συστατικά.

Καλές επιλογές περιλαμβάνουν:

• φρούτα με γιαούρτι
• ξηροί καρποί ή φυσικό βούτυρο με φρούτα.
• Σμούθι με γιαούρτι ή γάλα και φρούτα της επιλογής σας.
• Ρολάκια τορτίγιας με λαχανικά, τυρί και γιαούρτι